河北省定州市食品安全委员会办公室给各位乡镇代表，如砖路镇、庞村镇、清风店镇开了个会，主要是看看今年第四季度有啥风险，怎么帮大家过好2025年的元旦和春节。会上，市场监管局、公安局、农业农村局、卫生健康局还有教育局、民政局都把最近的工作情况讲了一遍。大家聊了聊抽检结果、日常监管那些事儿。整体看起来挺平稳，但还是有些地方得盯着。比如农药兽药残留、肉制品和乳制品这些热销品的加工规范，学校食堂和农村聚餐的安全，网络销售和冷链食品这些新兴业态的监管，还有非法添加这种违法违规的事儿。会议最后给大伙儿定了调：一是必须把监督检查和隐患排查搞得实实在在；二是要打几场硬仗，重点整治掺杂掺假和虚假宣传；三是要保障好节日市场；四是强调大家要一起配合，从田间到餐桌都管好。这次会议就给接下来的工作画了个圈，意味着定州市对岁末年初的食品安全工作进入了强化部署和精准防控的新阶段。大家通过信息互通、风险共研，正努力搭建一个更严密高效的网络。保护好老百姓的“舌尖安全”，就是守护大家的幸福和社会的稳定。定州市通过这些举措展现了决心，也为咱们过上安全祥和的节日打下了基础。