三峡库区出产的“金果”这回终于破壁出海了,开州区的柑橘头一回自己拿着钥匙去闯国际市场。你看重庆开州区那些丘陵山野里,连片的柑橘林正迎来大丰收。最近,一批从长沙镇福城村来的果子经过严格筛选和包装,坐着冷链车一路奔到了新加坡还有俄罗斯。这可是开州头一回把自家的柑橘整整齐齐打包卖给老外,标志着当地特色农业不再像以前那样提着篮子四处叫卖,而是开始朝标准化出口的路子走了。 关于产业转型这事儿,山里的农产品怎么才能突破地域限制?开州这地界儿就在三峡库区的核心区,种柑橘的历史挺长的。但以前老是被销售渠道少、牌子响不起来、卖不出好价钱这些问题困住。怎么让好东西卖到更远的地方去,成了当地产业升级必须要面对的大难题。 品质是基础。这次出口能成,多亏了产区多年在品质体系上下的功夫。开州把绿色生产的理念贯穿到了种果子的每一步里。现在全区绿色技术的应用率已经超过了95%,像用有机肥代替化肥、在树下种草、给果树精准地喂营养这些都变成了规矩。再加上农业物联网把50多个基地都给连在了一起,土壤干不干、树长得好不好、有没有虫子都能实时知道,施肥浇水打药都很精准。这么一来既把亩产提上去了,果子的味道和安全性也稳住了。现在全区已经有40多种柑橘拿到了绿色食品认证,为出口把底给铺实了。 怎么在市场上赢过别人?开州选择了跟别人不一样的发展路子。他们专门盯着1月到6月才上市的晚熟品种来种,避开了两湖的早熟橙还有赣南中熟橙的上市高峰期,这样一来卖货的时间就变长了不少。在打造品牌上也不单打独斗了,联合奉节、云阳、巫山这些三峡库区的兄弟区县一块儿来弄“三峡柑橘”这个公用品牌。大家一起定标准、共建销售渠道,把产业的整体竞争力给提上去。今年搞了好几场像“开县春橙·香飘京城”这样的推介活动,不仅跟北方的大市场谈成了长期供货协议,还带动大家一起搞采购联盟,慢慢把内销的网络给搭起来了。 产业升级不光是种在地里的事儿。开州还在大力培养新型的经营主体,通过“三峡柑橘CEO”培训计划教会农户怎么搞电商、怎么做营销。让农产品从原来的批发商那里直接搬到了网上卖。有一批懂技术又会做生意的“新农人”靠着直播带货和社群团购这些方式把三峡柑橘送到了顾客手里。同时也把加工的路子给拓宽了点,搞起了果汁和果脯这些深加工产品来增加收入还能防风险。 虽说这第一单出口成功是个好兆头,但想要长期在国际上站住脚还得跨过标准对接、运费贵、牌子没人认这些门槛。专家说光靠这一招是不行的,得把从选种到卖货的一整条链子都给搭好才行。下一步可以借着RCEP这些协议的东风多去研究目标国家的标准要求,多建些出口备案基地,再发展一下跨境电商。推动“三峡柑橘”从“走出去”变成“走进去”。 这颗小柑橘出海的经历其实就是中国乡村特色产业转型的一个缩影。从以前只知道要多产到现在专门盯着质量看;从以前大伙儿各自为战到现在抱团取暖做品牌;从以前只卖给本地人到现在卖到了国外。开州的实践告诉我们:想在全球化的竞争中活下来,就得坚持绿色当底子、科技当翅膀、市场当方向。这条路虽然难走但很有希望也很值得借鉴。只有真正扎根在地里、对着国际标准来做文章,才能把咱们的生态优势变成发展的胜势;只有这样才能让更多“山珍海味”翻过千山万水去填饱更多人的肚子。