成都10岁男孩晓晨，因食用猪脚卡喉导致窒息不幸身亡，其母亲高女士对此痛心不已，直言将孩子送往医院仅用了10分钟，可医生给孩子进行了20分钟的抢救，却还是无法挽回生命。事发时间追溯到2月4日晚，晓晨和妈妈住在蒲江县鹤山镇，正准备享受四川当地特色美食烟熏腊猪蹄时，一小块刚煮好的猪脚肉让他卡住了喉咙。此时家人赶紧给他喂水试图缓解，可情况越来越糟，男孩脸色发紫并陷入昏迷。到了2月13日，外公高先生透露晓晨当时吃下的猪脚表皮呈深褐色甚至发黑，质地异常干硬。2月14日，高女士向记者确认了儿子的离世，四川大学华西第二医院儿童重症医学科的工作人员也证实了这一噩耗，家属正在办理出院手续。就在年关将至的时候发生这样的悲剧，晓晨的父母及亲友感到无比悲痛。 这起事件给大家敲响了警钟。记者联系到了中国科学技术大学附属第一医院（安徽省立医院）急救中心学术主任范西真。他分析春节期间聚餐频繁容易引发异物卡喉或噎住的危险。范主任建议人们用餐时要专心致志，尤其是吃鱼或枣子时别边吃边说话；给老人和孩子准备食物时要去除鱼刺和骨头；别给孩子吃整颗坚果或果冻；老人还需检查假牙是否松动并及时修复；更要收好硬币、纽扣等小物件防止儿童误食。 对于被卡喉该怎么办的问题，范西真给出了具体步骤：首先是立刻停止进食；然后不要吞咽、喝醋或者用手抠挖。接着快速判断是否有窒息表现——患者若突然无法说话、不咳嗽或呼吸、嘴唇发青发紫并死死卡住喉咙，那就是海姆立克征象。如果患者还能咳嗽或出声，说明气道没完全堵死，应鼓励其用力咳嗽尝试排出异物；若患者不能发声或咳嗽了，必须马上使用海姆立克急救法并拨打120送医。即使症状较轻也建议就医检查以防止感染或穿孔。