盐城大丰的大中农场可热闹了，整整3000亩的大棚都绿意盎然。眼看着春回大地，瓜果飘香的季节到了，这儿刚迎来了一批早熟的特小凤西瓜丰收。 咱们跟着记者去地里瞧瞧，棚里那叫一个热闹。工人们正忙活着采摘、分拣和装车，那些圆润饱满的果子就躲在瓜藤中间呢。 这批早春的第一茬瓜，可是马不停蹄地往全国各地送呢，就是为了让大伙儿第一时间尝到清甜多汁的好味道。 跟露天种的西瓜不一样，这是靠着现代化设施农业技术弄出来的，属于“错峰”上市。 种植户说，这瓜是去年11月育苗、12月定植的，大半生长时间都在冬天呢。他们用了多层覆盖保温的办法，把棚里温度给调控好了，特意扛过了低温严寒。 因为冬天昼夜温差大啊，所以糖份积累得特别多。现场测了一下糖度有12.5度呢，比一般市场上10到12度的平均水平高多了。果肉金黄、汁水又足，吃起来绝对出类拔萃。 丁小生告诉我们，从3月22日起客户就没断过。因为是周边最早上市的瓜嘛，价格优势太明显了。现在批发价大约是10元一斤。 你看大棚里刚摘的瓜一边就有工人在忙着分拣装箱呢。丁小生指着那边正在装车的西瓜说这可是8000斤的大单子呢，今晚就要连夜给运到南京去，保证新鲜直达。 大中农场这番景象不光是让市民果盘更丰富了，也让种植户赚了个盆满钵满。这种错峰上市的路子确实抢占了市场先机呀。 实现了经济效益和民生供给的双赢啊！