现在咱们来唠唠蜂蜜柠檬水这事儿。超模刘雯在公开食谱里给蜂蜜柠檬水排了队，说它能养颜、促消化，还帮着保持身形。宋轶也跟着凑热闹，在《伪装者》里演于曼丽的她，自曝过美白秘方：在蜂蜜柠檬水里加百香果。这东西酸甜开胃又解了渴，成了夏天的续命水。不过，怎么喝才是关键。 咱们先来看看标准流程。首先得选新鲜的柠檬，表皮发皱或碰坏的就别要了。用盐粒在表皮轻搓几下，洗干净再晾干，把果蜡彻底去掉。然后把柠檬切薄片，记得要带皮哦，这样能保留类黄酮和柠檬精油，泡出来的水才更香更亮。 接下来准备玻璃瓶吧。瓶子必须100%干燥，一点水油都没有。先倒点蜂蜜铺在底部，再把柠檬片放进去，“一勺蜂蜜一层柠檬”这样一层层叠加。最后倒蜂蜜进去，让它完全淹没柠檬片。 冷藏48小时之后就能喝啦。每次取的时候用干净无水的勺子去拿就行了。 夏天喝这个好处多多啊！生津止渴、敛汗止泻这事儿，《脉药联珠药性食物考》早就说过了：柠檬浆能止渴解暑。饭前喝一杯还能增强饱腹感，少吃点正餐。饭后过一两个小时再来一杯促进消化、清理肠道。 水温也很重要呢！60℃左右的温开水最合适了。沸水太烫会破坏蜂蜜里的酶还有苦味物质；凉水又容易刺激肠胃；冰镇“一口闷”更是容易肚子痛、胀气。记住：温开水差不多是体温加30度左右就行。 时间上也有讲究呢！艾灸之后喝温热的蜂蜜柠檬水能帮助排毒；感冒初期喉咙干痛的时候少喝点也能缓解不适；上午办公族犯困的时候来一杯提神又改善微循环；饭后一两个小时再喝还能帮助消化带走油脂。 不过要小心这些雷区！空腹喝的话对胃病患者、老人小孩特别不好；一次喝半瓶起步容易反酸胀气；有胃溃疡或者高胃酸的人得把浓度调淡到几乎尝不到酸味才行；柠檬酸会伤害牙釉质喝完记得漱口或者刷牙哦！