龙颈的鸡心黄皮

让我给你讲讲在龙颈镇的这一天。 一大早去了镇里的综合文化服务中心,工作人员给我们看了各种展品,里面把龙颈的味道都浓缩在墙面上了。有凤塱古村、鸡心黄皮还有河洞昌记嵌钢打铁、龙舟鼓点这些。 觉得那个鸡心黄皮挺有意思的,听名字就像童话一样。那个果子个头小小的,深褐色的皮裹着浅黄色的肉。咬一口进去先尝到酸味,再尝到甜味,就像是突然下了一场大雨一样。因为口感特别刺激,被列入了“一村一品”,龙颈人把它当作钱包和胃的保护神。 然后去了凤塱围,康熙年间的青砖瓦房看着还挺结实。石头巷道被磨得发亮了,还有水流的声音传出来。志愿者说墙角边的青苔虽然不动,但它们记录了每一阵风每一场雨。这种感觉就像是能触摸到时间一样。 接着往南走到河洞村,看到锻炉里火星四溅。昌记嵌钢打铁工艺把钢材夹在火里反复折叠、锻打和淬火。做出的刀很薄还很锋利。现场看志愿者演示的时候大家都很惊叹。 最后提一下每年端午节的龙舟赛吧。龙舟赛不只是体育活动,更像是把分散各地的乡贤聚回来的仪式。鼓声一响整条珠江都好像被叫醒了一样。观众们嗓子都喊哑了要给龙舟队鼓劲。 总之这一天过得挺充实的。临走的时候工作人员给我们带了刚摘下来的鸡心黄皮让我们带回去尝尝。他们说这个黄皮会在城里继续开花结果。其实就是想让人知道只要愿意去接触这些传统东西就不会消失的。下一次再去龙颈的时候我们可能就是划龙舟回家的人了吧。