河南辉县，有个叫赵女士的人，90后，年轻有活力。她不想给别人打工，想自己创业干点实事。赵女士就到处借钱，开了一家早餐店，主卖油条和豆浆。刚开始的时候，生意虽然有点难，但是因为油条炸得酥脆、香气四溢，大家都来光顾。渐渐的，生意稳定下来了。 有一天，部门的人突然上门检查。因为怕油条有安全问题，要给赵女士提供一些油条检测。赵女士心想没问题啊，自己的东西是放心的，就配合了他们。结果他们就把这事弄大了，说赵女士的油条有问题，罚款30元。这个消息让赵女士不知道该怎么说了。 她想起了那个噩梦般的一夜：自己辛辛苦苦攒下的钱都没了，30元还要变成5万的罚款。想想真叫人心寒。赵女士没有坐以待毙，就请律师帮自己打官司。律师告诉她：这次处罚程序确实有瑕疵。而且法院也认为5万元的罚款过重。最终结果来了：法院撤销了行政处罚书。 这个风波虽然过去了，但是给了赵女士一个教训：开小店虽然不容易，但是要注意卫生和食品安全规范。市场监管部门也该多给点指导和帮助，别那么简单粗暴地处理问题。