南汇公交工会这回搞了个烘焙和咖啡品鉴活动。来参加的职工个个乐得不行,都觉得工会这样搞活动真是贴心又有意义。大伙儿既学会了怎么烘蛋糕、冲咖啡,还能跟同事聚一块儿聊聊天、放松放松,真正感受到了工会这大家庭的温暖。看看自己亲手做出来的蛋糕,那感觉真是太惊喜了。 这阵子,南汇公交工会可是花了不少心思策划了个“艺享甜时光”的体验活动。他们重点邀请了各基层工会小组和各个部门的差不多50名女职工来凑个热闹。大家齐聚一堂,一边做甜点一边品味好咖啡,过了一段特别充实又美好的日子。 那天大伙儿一起出发去了家专业蛋糕工厂。到了地方一看,那场地布置得特别温馨雅致,桌上还摆好了好吃好喝的茶歇。平时工作那么忙、那么累的女职工们一下子就把身上的包袱卸下来了,大伙儿在这轻松惬意的氛围里聊聊天、放放松,现场真的暖融融的。 烘焙体验这块儿全是专业老师手把手教。老师从头到尾教了怎么配比食材、怎么处理蛋糕胚、怎么打发奶油、怎么抹胚还有怎么装饰。大家听着也特别认真,换上工装拿起工具就开始忙活了——打奶油、抹蛋糕、摆鲜果,每一步都做得特别仔细。大伙儿互相请教、分享想法,在一块儿干活儿特来劲儿。一个一个造型精致、颜色鲜艳的蛋糕就这么诞生了,现场笑声不断,大家都忍不住拿出手机拍照片留念。 蛋糕做完了,咖啡品鉴又开始了。专业的讲师给大伙儿讲了咖啡的文化起源、不同品类的特点还有怎么在家里冲泡好喝的咖啡。老师还在现场演示了手冲咖啡的全过程。职工们听了特别认真也积极互动,亲手试着冲泡一下感受乐趣。在那浓浓的咖啡香里,大家感受到了生活的诗意和美好。