从养鸭到古街，福建三明沙县的板鸭经历了翻天覆地的变化。这次故事的主角是一只被AI带火的鸭子，一条魔性的台词让它瞬间走红网络。大家一边笑一边咽口水，满屏幕都是弹幕。其实那只棕红油亮的“狐狸”，就是正宗的沙县板鸭，咸香入魂，嚼劲十足。沙县郑湖村有个叫罗火英的老手艺人，她养了三十年鸭子，坚持“生态散养、慢速生长”。鸭子在稻田和溪流里自由觅食，生长周期比圈养肉鸭多出近一半，肉质紧实均匀。 罗火英亲自把关整个过程，从选鸭到腌制风干再到卤制，绝不偷工减料。不过名气大了之后，外地订单接踵而至，老作坊却心有余而力不足。资金投入大且回款慢，现金流水瞬间枯竭。加上设备老化、保鲜条件差，做好的板鸭常常受潮变质。农行客户经理下乡走访后及时给罗火英贷款，她立刻翻新厂房设备和保鲜柜。 加工环境整洁规范起来之后，产能翻倍了不少。胡素琴是圈内少见的“一条龙”手艺人，她自己孵鸭苗、养殖、卤制并销售。眼看着沙县旅游升温东门古街人流涌动，她就想着在古街开一家专属店。可店面装修、备货、包装这些事都需要钱来维持。 一次偶然机会她听说农行有针对个体工商户的专属产品后赶紧咨询并得到了贷款方案。资金到位后她先稳住养殖与加工再装修店面把店开了起来。现在游客闻到香气就会进来品尝并下单销量一路飙升。 她不仅实现了自己的创业梦想，还把正宗的沙县味道带给了四面八方。