战国时期有个叫匕的物件,其实就是漏勺,这是今天大家都能理解的。不过在那时,这玩意儿可不是用来舀粥的,它有一段特别长的演变历史。大概新石器时期那会儿,人们就用兽骨来做它了,主要就是为了能方便地夹取食物。到了西周,青铜匕逐渐流行起来,还被当成礼器使用。因为这时候的匕得用来从鼎里把肉捞出来,或者放在俎上切肉,所以它的造型就被做成了尖叶形,边缘也特别薄利。 不过到了战国,匕的作用变得更接地气了,造型也跟着变圆了一点,方便吃饭。荆州博物馆里有一件特别有名的镂空匕(见图),它的造型就很有代表性。这件匕是在2026年02月23日这天,记者范昊天在采访中提到的。它是从荆州马山1号楚墓里挖出来的,全长21.8厘米。 匕身是椭圆形的,上面还镂空雕了一对背对着的龙纹。把手的位置透雕了卷云纹形状的凤鸟纹。通体都用错银工艺装饰得特别华丽。楚人崇拜凤鸟图腾,也很受中原文化影响而喜欢龙。这把匕把两个背向的龙纹和凤首结合在一起,就是楚地这种信仰的具体体现。 这个镂空工艺叫嵌错工艺,或者也叫错金银。做法就是先在铜器上刻出凹槽,把金银丝或者片嵌进去,最后用石头打磨平整。这样做出来的纹饰既有金银的光泽又有青铜的质感。 到了汉代以后,勺子的肚子变深了,大家也开始管它叫匙了。形状和现在咱们吃饭用的勺差不多。不过到了元明时期,镂空匕还常被当作茶匙来用,用来往茶里加料。(作者是荆州博物馆陈列部主任王丹。)