北京、天津、江浙沪、江南，这些地方在煮元宵的时间上各不相同，有时候这个时间安排比食物本身更像一场家庭辩论。在北方，元宵被拆成了白天和夜晚两个时段：白天，年轻人给塑料盒装的元宵当早餐，配着豆浆，就算把这个节气过了；晚上，老一辈坚持团圆必须在夜里。这种习俗也给了一些养生派的老人一个机会，他们把宵夜时间提前到午餐后，让胃先消化消化。还有人干脆把元宵拆成三餐小份吃，或者改吃无馅版的小汤圆。对于吴侬软语里的江南人来说，甜汤圆能冲掉一整年的晦气，所以他们喜欢在十五的清晨就把甜味提前到锅里翻滚。 其实谁规定元宵节只能在正月十五这一天吃？在某个南方城市的老街巷里，冰箱门上贴着一张“元宵地图”，上面排满了各种口味的汤圆。从初九就开始煮，一直吃到十六，这被当作一个游戏。超市冷柜前一天夜里就排起长队，人们抱怨买不到就只能等明年了。这个问题的答案已经不重要了，只要锅里还有水，元宵节就永远在继续。无论你是在灯会上刚回来的一碗热气腾腾的汤圆还是晨跑后补充能量的两颗小汤圆都可以。网友们对此也是各执一词：有人觉得不看灯会就不完整；有人觉得早起吃血糖稳精神足；还有人干脆随意派随取随煮。 无论怎么吵都改变不了一个事实：“团圆”才是那口锅的核心燃料。水开了，汤圆下锅；人齐了，日子就圆了。今年你家那口锅几点开火？无论答案是什么，只要全家一起端起碗的那一刻，元宵节就刚刚好。