上海过大年品一碗人间烟火

1月22日至25日,静安寺商圈搞起了非遗集市,上海糖酒集团带着玉棠、金枫这些老字号集体亮相。大家能尝到王家沙的点心、闻万泰的酱菜还有金山二姐的米糕。不光有吃的,还有上海制皂的蜂花、药皂等品牌,把“上海制造”的质量和非遗保护联系在了一起。活动里还有香道体验和盘扣制作的摊位,让市民能亲手摸摸非遗手艺,从看客变成玩家。 这次由上海市文化和旅游局策划的“乐游上海过大年·品一碗人间烟火”,不光是为了过年热闹,更是想看看申城怎么把优秀的传统文化变活,让大家过得更滋润。从1月22日开始,这场活动就通过线上线下、实体虚拟一起搞起来了。它不光要大家来看热闹,还要大家一起动手体验。 除了静安寺这边,活动还在南京路、黄浦区、杨浦区和普陀区展开。黄浦区利用南京路沿线发放消费券的机会,把文化体验和买东西结合起来了。王家沙总店在那里搞了迎春美食节,还准备了半成品年夜饭,方便大家过年吃。杨浦区的一心斋让市民跟师傅一起包小笼包、做春卷;普陀区的真如羊肉馆专门办品鉴活动,让外地游客都想来尝尝。 这种形式说明上海的新春非遗活动已经成了一套好模式:以核心文化理念为头,拿关键商圈和老字号当载体,用互动体验当手段,全市联动这么搞规模。它把城里散落的非遗项目和老字号聚在一起放到春节这个最有群众基础的时间点上。这就把非遗技艺的火花点燃了,把城市的匠心给守住了。 海派非遗根在上海兼容并蓄、精益求精的土壤里;传统年味藏着对团圆和谐的期盼。上海这回把它们创造性地结合起来,给大家送来了丰盛的文化年货。这也证明了真正的传承不在展柜里凝固,而是在市集的喧嚣里、食物的香气中、还有民众的参与和笑容里流动着。这份被守护的“人间烟火”,就成了上海这座大城市最温暖、最独特也最深厚的年味底色。