家里懒得开火想煎个饺子吃?试试这个懒人方法吧!空气炸锅就能搞定,海霸王的猪肉水饺直接扔进去,10分钟就能出一大盘外脆里嫩的黄金煎饺。不管是赶时间的上班族,还是厨房小白,都不用发愁复杂的控温防粘步骤了,零失败率让你轻松上手。 先准备6-8个海霸王水饺,鸡蛋打2个,再切点玉米粒或葱花备用。把速冻饺子直接放进空气炸锅的锡纸盘里摆好,撒上薄薄一层油防粘。设定160度烤5分钟,这步是为了让表皮先定型。然后给每个饺子中间撒点玉米粒(想省事也能不放),再把蛋液均匀地倒上去,差不多没过饺子三分之一就行。 接下来把锡纸盘再推进去,还是160度继续烤5分钟,让蛋液凝固成脆皮。最后不要拿出来,直接追加5分钟烘烤,这样底儿就更酥脆了。喜欢吃辣的可以撒点辣椒面和孜然粉,酸甜口味的就蘸点泰式甜辣酱来中和油腻感。 这道小吃做法特别简单,只要把握住时间和温度就稳了。不需要解冻也不需要开火,把食材往空气炸锅里一放就能搞定。一顿早餐、下午加餐或者夜宵都特别合适,赶紧动手试试吧!