正月初三这一天，老规矩就是让大家送送穷鬼、烧烧门神，好好补个懒觉。老一辈叫这天“赤狗日”，说遇到这个日子不吉利，最好待在家里别乱跑。忙活了除夕初一初二，到了初三，大伙儿都能心安理得地睡个大觉，不去拜年也不摆宴席，把精气神都留给新的一年。 早上起来第一件事就是把前两天攒下的垃圾一次性全倒掉，然后再放一串鞭炮，噼里啪啦的响声里，“穷鬼”就被赶出门了。这其实是在跟过去道别，也是为了给新一年腾出干干净净的手。 门神在春节期间护宅辟邪的工作算是到头了，这天要把它们“送走”。把门神画像、松柏枝还有那些筏子都堆一块儿点燃。火光里既有感谢也有敬意，是谢谢它们替全家挡下了那些未知的惊吓。农村的老人常说：“烧了门神纸，个人寻生理。”意思就是让门神下班回家，家里人才能重新出门忙活新一年的生计。 这就说到睡懒觉的事儿了，“初一早、初二早、初三睡到饱”，这顺口溜北方农村谁都会背。这一天晚起不仅能避开“老鼠娶亲”的迷信忌讳，也让疲惫的身体能好好歇歇。 这天不出远门才是正经事。赤狗当头时出门拜年请客太不吉利。要是真的非要出门，身上得披条红布压压惊。现在虽说迷信的人不多了，但初三还是宅在家里团团圆圆最稳妥。 剪刀和刀子这类东西象征着口舌是非，初三一大早动这些东西容易惹来邻里纠纷。老人们都念叨：“初三动了刀和剪，口舌是非全难免。”为了图个清净，大家干脆把刀具收进柜子里。 北方不少地方这天吃饺子，就是为了“捏小人嘴”。饺子长得像个小元宝或者封口的小口袋，能把是非都封进皮里去。包饺子时顺便在边缘捏出几道褶子，褶子越多，“小人嘴”就被捏得越严实。 有些地方初三还会吃合子。合子的形状像个圆月，跟“阖子”是一个音。合子里包上韭菜鸡蛋或者白菜肉末馅，寓意着“久财”和“百财”。一口下去，把对新年的所有期许都包进肚子里了。 当夜幕降临的时候垃圾也清完了、门神也烧完了、剪刀也归位了、合子和饺子也吃下去了，这一天的禁忌也就算是彻底解除了。门外面等着我们的是未知的春天；门里面呢？那是一屋子蓄满希望的家人。