春节聚餐是传统习俗，但欢乐的餐桌背后潜藏着饮食安全风险；医疗机构数据显示，节假日期间消化道异物卡喉是常见急症。北京大学人民医院消化内科主任医师陈宁表示，这类意外多由进食过快、边吃边聊或注意力不集中引起。
团圆饭桌上更要注意安全细节；面对异物卡喉风险——要摒弃侥幸心理和错误偏方——用科学方法及时处置。做到"慢一点、细一点、规范一点"，才能让团聚更安心。
春节聚餐是传统习俗，但欢乐的餐桌背后潜藏着饮食安全风险；医疗机构数据显示，节假日期间消化道异物卡喉是常见急症。北京大学人民医院消化内科主任医师陈宁表示，这类意外多由进食过快、边吃边聊或注意力不集中引起。
团圆饭桌上更要注意安全细节；面对异物卡喉风险——要摒弃侥幸心理和错误偏方——用科学方法及时处置。做到"慢一点、细一点、规范一点"，才能让团聚更安心。