黑龙江的森林食品想进军大连市场,抓住大连在东北亚的区位优势和消费潜力,助力自己的产业升级,甚至打算通过这次活动

黑龙江的森林食品想要进军大连市场,抓住大连在东北亚的区位优势和消费潜力,助力自己的产业升级,甚至打算通过这次活动搞个南北协作,把大连和黑龙江的绿色产业串联起来。 中国的农产品市场正在经历大变化,从以前只求产量多变成了现在讲究品质好。消费者越来越喜欢吃生态又有特色的东西,但好的农林产品要么品牌没人知道,要么运到外地去卖就变得不顺畅了。 黑龙江这次主动跑到大连来推介产品,主要有三个原因:第一个是因为他们是全国最大的国有林区之一,森林覆盖率超过了44%,藏在山里面的资源多得很,可惜一直都没什么人知道;第二个是利用校友这层关系来做生意挺方便的,大家都信得过;第三个就是大连本身就是个大港口,不光人多愿意消费,还是连接国内外市场的重要枢纽。 活动现场搞了品鉴会还有签约合作,效果不错。产业上推出了像沙棘饮料、花青素冻干粉这样的深加工产品,把老树开了新花;市场上跟辽宁食品科学技术学会、大连的商超还有做进口生意的平台都搭上了线,算是把生产、研发和销售给串成了一串;区域协作上更是借着地缘和人脉优势,跟大连在农林、贸易、旅游这些方面玩起了互补合作。 为了能让这生意长久做下去,黑龙江也想好了法子:一边是把“九珍十八品”这个牌子做得更响些,通过标准化的流程和溯源系统保住质量;另一边是创新推广方式,让大学的校友会还有异地商会这些社会上的组织帮忙把产品卖出去。驻连办的人也说了,以后要建立个常来常往的对接机制,争取让森林食品能进社区、进超市和电商平台去,甚至还要搞个“森林食品加旅游体验”的新模式。 展望未来的走势有两点很重要:一个是绿色消费的观念会越来越普及,大家都想健康地吃东西;另一个是区域协作不能光是互相卖货了,得深入到一起定标准、共用物流和打造品牌这些更难的环节里去。 这次靠校友经济把黑龙江和大连的生意牵起来的做法,给别的地方跨区域合作提供了一个可以照着抄的样板。从深山老林的林海雪原到了滨海的渤海之滨,一瓶白桦汁、一颗红松籽的背后其实藏着很深的生态价值转化逻辑。 当森林食品从山上搬到了城市的桌子上时,它不光是把黑土地和蓝色海岸的产业连起来了,也反映了中国农产品正在从以前的“东西好种”向现在的“东西好卖”转变这个时代的大问题。怎么利用好生态资源来推动地方发展?怎么让老本行变得有活力?这场跨越大山大海的“味觉对话”,说不定正在书写东北振兴的绿色篇章呢。