牛大力、五指毛桃和金银花,千万别乱用!

最近,佛山市中医院的任剑雄主任中药师在节目中给大家提了个醒。市面上卖的牛大力、五指毛桃和金银花这些草药,如果不仔细辨别,很可能就会买到剧毒的断肠草。大家可别小看了这个,万一误食了后果可是很严重的。 断肠草之所以这么危险,是因为它的根、花跟普通草药长得太像了。有些市民根本不知道它的危害,也不知道怎么区分,结果就酿成了悲剧。误食之后会引起呕吐、腹痛这些症状,甚至可能有生命危险。所以我们一定要学会怎么安全地识别这些植物。 任主任说,区别断肠草和其他草药有两个主要方法:一个是看根部。断肠草根是圆柱形的,常弯曲扭转,表面灰棕色或者黄棕色,有细纵纹。味道苦涩;牛大力的根茎就比较粗壮了,表面浅黄色或者黄白色,断面放射状纹理明显,味道微甘;五指毛桃又叫牛奶树根,根是圆柱形的有分枝的话最好别碰它,表面红棕色栓皮还有纤维性强的感觉。 另外一个方法是看花朵。断肠草的花像漏斗一样呈现黄色全株无毛表面像有层蜡没有香味甚至有苦味;金银花的话花喇叭状初开白色盛开金黄色淡清香叶表面有绒毛无光泽。 任主任还特意提醒大家,买这些草药的时候尽量去正规药材店或者药房买。路边摊那些不明来源的千万不要买。 为了安全食用草药这里给大家提几点建议:第一要选择正规渠道购买或者采摘;第二要了解植物特征尤其是和毒草相似的;第三不确定的时候咨询专业人士确保安全。 针对不同人群也有不同的建议:年轻人多学习植物知识增强自我保护意识;老年人最好别野外采摘;家庭主妇买的时候多检查点别误买到毒草。 这里再跟大家分享点冷知识:牛大力是滋补药材营养丰富金银花清热解毒很常用五指毛桃根部椰奶香味食品调味用断肠草毒素生物碱容易误食中国传统医学草药讲究搭配相生相克千万别乱用。 通过这篇文章希望大家能多了解下这些危险植物别给自己和家人带来风险!