（问题） 当前，高校创新创业教育正从“理念普及”走向“能力落地”；如何让学生校期间真正建立市场意识、成本意识和合规经营意识，成为不少高校面临的现实课题。一些学生对创业的理解仍停留在创意表达，缺少从需求验证到运营迭代的系统训练；跨学科协作、数据驱动决策等能力，也需要在更接近真实的场景中反复练习。 （原因） 一上，市场变化加快，新消费场景和细分赛道不断出现，创业决策越来越依赖对用户、竞品和渠道的动态判断；另一方面，传统课堂难以完整呈现“调研—定位—设计—定价—营销—运营—复盘”的闭环过程，学生也缺少一个试错成本可控的实践平台。以轻资产、强运营、易场景化的咖啡零售作为模拟对象，能够集中呈现品牌、产品、服务与成本控制等关键要素，帮助学生在较短周期内把握商业运作的基本逻辑。 （影响） 鉴于此，机电学院于3月23日下午在南区基础实验大楼209教室举办“创业火种”模拟体验活动。活动以“模拟咖啡店经营”为主线，指导教师邢瑞新结合行业案例，组织学生完成消费需求调研、竞品比较与优势梳理，引导大家从品牌特色、产品结构、服务流程和用户体验等维度搭建门店发展方案。通过将抽象概念拆解为具体任务，学生得以从“市场视角”重新审视创新点的来源与可行性，把思考重点从“我想做什么”转向“用户需要什么、市场能接受什么、团队能做到什么”。 活动强调“全流程、强协同、重复盘”的训练路径。学生以团队为单位接受运营挑战，从单品组合与原料选择、店铺风格与空间呈现，到营销方案、价格体系与成本核算，各环节由团队自主讨论并作出决策，并基于前期调研数据设定目标和执行计划。模拟运营过程中引入客流波动、成本变化等变量，团队需要及时读取数据、发现问题并调整策略，形成“决策—执行—反馈—再决策”的迭代。多轮推演让学生直观感受到，商业运营不是单点突破，而是系统平衡：既要追求增长，也要守住成本与效率底线；既要做出差异化，也要经得起用户验证。 团队协作也是本次实训的重点。活动要求团队明确分工、建立沟通机制，在角色协同中推进任务。面对模拟中的突发情况，团队需根据需要调整资源配置与协作节奏。学生在协作过程中深入理解，创业不是个人单打独斗，而是围绕共同目标的组织能力比拼。通过明确职责与协作规则，团队凝聚力和执行力得到提升，也为后续参与科研项目、竞赛实践和真实创业打下基础。 （对策） 从育人路径看，模拟经营训练为创新创业教育提供了可复制的实践支撑：一是以行业案例和数据调研开题，帮助学生建立需求导向；二是以产品、定价、营销、运营等模块化任务推动能力形成，强化财务意识与风险意识；三是通过情境变量和复盘机制训练数据化思维，让“经验判断”更多转向“证据判断”。学院表示，将在现有基础上继续优化实践载体、完善培养体系，推动课程、竞赛、项目与产业需求衔接，提升实践教学的针对性和有效性。 （前景） 随着高校毕业生规模持续增长，就业结构性矛盾仍然存在，通过创新创业教育提升学生的职业适应力与创造力，正成为人才培养的重要方向。面向未来，若创新创业训练营能与地方产业、校企合作及科技成果转化机制更紧密对接，将有助于把模拟演练中的方法迁移到真实项目中，推动“能创新、会管理、懂市场”的复合型人才更快成长。对工科院系而言，在实践中融合工程思维与商业思维，也有望为智能制造、工业服务、新型消费等领域培养更多具备产品化与市场化能力的青年力量。
从课堂模拟走向真实创业，机电学院的探索为人才培养提供了新的思路。在知识更新加速的背景下，如何用更扎实、更丰富的实践教学激发学生潜能，仍是高等教育改革的重要议题。这堂发生在“咖啡店”里的创业课，或许正在为未来的创新力量埋下种子。