潍坊地处山东半岛西端,东边连着青岛、烟台,西边挨着淄博、东营,南边靠近临沂、日照,北边贴着渤海莱州湾。这里气候温和湿润,大陆性特征超过50%,让人既感受到陆地的豪迈,又享受着海洋的温润。四季分明,是个非常适合居住和旅游的地方。 来到潍坊,先把味蕾交给这座城市吧。潍坊朝天锅是当地人早餐的最爱,鸡肉和驴肉慢火煨煮成汤,然后放入猪头、猪肝、猪肺等各种部位慢慢熬煮到酥烂。出锅后淋上甜面酱、醋和香油,撒上疙瘩咸菜条、胡椒粉还有香菜末,旁边还准备了青萝条。一张热饼卷着所有的美味,一口咬下去,肉汁和酱香交织在一起,面皮和葱香相融,整个人顿时精神焕发。 如果午餐还想接着享受美食,就去临朐吧。那里的山羊料理十分出名:锅烧羊肉、宫爆羊肉、溜羊茸、酱羊排等等十二道主菜排着队登场,最后再上一锅全羊汤——酸辣麻香轮番刺激着味蕾,但又不觉得腻味。上菜的顺序也很讲究:先上糖盐酱醋大葱胡椒面垫垫胃,再是冷盘、拼盘和热菜陆续上桌,像是在举行一场仪式。 接下来就把脚步交给历史和自然吧。青州古城是潍坊必游之地,它是明清时期山水城一体的典型样本。这里保留了很多古老建筑和街巷,还有400多家老字号商铺林立,吃一口传统名吃就能体会到当年的繁华。从青州古城驱车半小时就到了昌邑绿博园。绿博园位于昌邑市围子街道宋庄社区,是历届“中国北方绿化苗木博览会”的举办地,现在已经是国家4A级景区了。这里四季景色各异:春天赏花、夏天避暑、秋天看叶、冬天赏枝。走在木栈道上能看到红枫、雪松、金叶榆等各种北方苗木,堪称“绿色教科书”。 交通方面很方便,潍坊机场有很多航班直达国内各大城市;高铁也能直达北京、上海等地;市内公交和滴滴网约车能带你去所有景点。最好的旅行季节是春秋两季,适合赏花看叶;夏天要注意防晒;冬天温度较低,部分室外展区可能会关闭。住宿方面选择很多:青州古城内有古色古香的客栈;潍坊市区有高端酒店与国际接轨;如果预算有限住在火车站周边的经济型酒店也不错,打车起步价就能到主要景点。 小贴士:朝天锅要趁热吃才过瘾;全羊宴建议中午吃,分量很大;绿博园面积大,记得穿双舒适的运动鞋不会错。 潍坊这趟旅行真的很鲜活:你可以吃到热腾腾的朝天锅,逛逛千年古城青州再呼吸一下绿博园里的新鲜空气。下次假期不如背上行囊出发吧!