问题——春分后“养肝”关注度走高，护肝诉求与生活方式风险并存； 春分过后，昼夜平分、气温回升，居民户外活动增多，时令水果进入消费旺季。记者走访发现，部分消费者把春季常见的口干、睡眠不稳、情绪起伏等体验与“肝火旺”“肝气不舒”联系起来，带动“养肝水果”“护肝食谱”等内容在社交平台走热。另外，体检中脂肪肝、转氨酶异常并不少见，一些人希望靠饮食“快速修复”，容易出现以偏概全、过度依赖单一食材的情况。
从《黄帝内经》“春夏养阳”的传统认识，到现代营养学对涉及的机制的研究，春季养肝理念正逐步实现传统经验与现代科学的衔接。随着健康需求提升与农业科技发展，以合理膳食为抓手的预防理念有望在全民健康推进中发挥更大作用。