昨天晚上,在兰州市一所大学旁边开了家店,卖大盘鸡的。结果,因为在网上回复消费者差评的时候,说话特别难听,好多人都在骂他。有人说他们的东西分量少,质量也不行。结果商家回了一句:“整只鸡100元,你吃得起吗?”还有人说送餐太慢了,商家居然回:“不好好学习研究外卖了……出了校门到电子厂报到吧。” 这种话说出来真的是太过分了,明明是在处理问题,结果搞得矛盾更大。这就是说他们对服务一点意识都没有,把顾客当成挑衅了。 现在外面的加盟模式真的是乱得很。品牌总部对下面的加盟店管理很松散,不管他们在网上怎么跟顾客说话。然后这次事情发生在学校边上,学生们是主要客人,学生们看到这种话特别容易火大。这次事情一出,品牌形象彻底毁了。大家开始怀疑这个品牌到底靠不靠谱。对于消费者来说,以后再点外卖都得小心点了。 幸好品牌方反应挺快的。12月26日就发了公告说解除合作关系,让这个店24小时内把招牌全拆了。12月28日那个店已经关门了,外卖平台也关了。这算是控制住了短期的损失吧。不过长期看来,还是得加强对加盟商的培训和管理才行。 这次事件确实是个教训啊!希望所有的餐饮经营者都能明白在网络上说话要注意点影响吧!商家每句话都在给品牌画像呢!尊重消费者就是尊重市场本身啊!