时隔29年首次召开加盟商大会 CoCo都可发布四类门店模型谋划下沉与近场新增长

问题: 茶饮行业竞争日趋激烈,传统连锁品牌如何突破增长瓶颈?面对消费者需求的多样化和市场同质化的挑战,CoCo都可如何保持品牌活力? 原因: 作为成立29年的老牌茶饮企业,CoCo都可此前主要采用直营模式,虽然积累了稳定的品质口碑,但在市场拓展速度和场景覆盖上存在局限。近年来,随着茶饮行业从“流量红利”转向“存量竞争”,品牌亟需通过模式创新和场景细分提升竞争力。此次推出的四大新店型——“山野会客厅”“邻里友好门店”“活力补给站”“轻快休闲店”,分别根据文旅街区、社区生活、街头便捷和综合商业场景,旨在满足不同消费群体需求。 影响: 2024年6月开放单店加盟后,CoCo都可的试点门店表现突出。例如,广东阳江一家加盟店试营业首日销售额突破2万元,安徽宣城某门店月均营收达20万元。数据显示,单店加盟模式不仅能快速触达下沉市场,还能通过本地化经营提升门店盈利能力。与行业常见的快速扩张策略不同,CoCo都可更注重单店质量,部分加盟店年营收已超200万元,经营稳定性较高。 对策: 为确保加盟体系健康发展,CoCo都可采取了审慎的扩张策略。创始人洪肇水表示,品牌在开放加盟前进行了长期测试,确保单店模型成熟可靠。同时,四大新店型的推出深入优化了品牌形象和消费体验。例如,“山野会客厅”强调自然健康理念,“邻里友好门店”注重社区情感联结,帮助品牌在细分市场中形成差异化优势。 前景: 业内分析认为,CoCo都可此次战略调整标志着其从“稳健经营”向“精准扩张”转型。随着四大店型逐步落地,品牌有望在2026年实现更广泛的市场覆盖。同时,单店加盟体系的完善将助力其挖掘下沉市场潜力,为长期增长奠定基础。在茶饮行业进入精细化运营阶段的当下,CoCo都可的探索或将为同行提供有益参考。

茶饮行业的竞争正在回归商业本质:决定品牌韧性的不是短期的开店速度,而是长期的产品稳定性、运营精细度以及对消费者信任的积累;CoCo都可通过推出多元店型和完善单店加盟体系,传递出以场景为导向、以质量为底线的信号。未来,谁能将每一家门店打造成可持续经营的“基本盘”,谁就更可能在存量竞争中走得更稳、更远。