2月19日那天，闪电新闻给大家带来了一则好消息，“老字号新味道”又一村。德州人爱喝那一口热乎的灌汤包，把它当作自家舌尖上的骄傲。历史还要追溯到清光绪年间的1890年，“又一村”从那个时候开始就一直留着食客的心，靠的就是严格坚守匠心。山东和德州的人们提起又一村，几乎没有人不知道它的名号。那天中午，记者走进了德城区解放中大道上的又一村饭店，店里座无虚席。在南京的游客王祺也来到了这里，品尝了这里的特色美食。他称赞包子皮很薄，这种工艺在外地很少见。又一村的包子制作技艺已经被列为非物质文化遗产。德州市民张国强对又一村的包子情有独钟，说他吃了50年都吃不腻。因为这家老店的味道确实不一般。这次开年的时候大年初三就有很多人来品尝包子。和他们一起来的还有带着孩子的年轻父母，还有不少外地游客。这个饭店不仅卖猪肉灌汤包，还有牛羊肉包、什锦包、三鲜包、素包等一系列新品满足不同食客的需求。“以前我们只卖包子，现在是饭店了，还有正宗鲁菜和传统蒸包。”王玉环说道，“我们保持百年老店的口味不变，未来会继续做精做细。”店内座无虚席时总能听到各种赞叹声：“这口感软糯”、“老少皆宜”。“这次闪电新闻的记者周树茂和郑秀程通讯员邱扬一起在德州报道了这件事情。” 王玉环经理告诉记者，“我们使用老面、高汤还有十多种植物熬制的香油调馅”，所以每个包子都有至少18个褶子呢。无论是从历史还是现在来看，又一村都能在这个城市中站住脚跟，“把中华老字号传承下去”是他们的目标。