虽说爱茶人盼星星盼月亮地等新茶,可在春意正浓的时候,电商平台上已经有商家晒出了2026年的安吉白茶。记者随手一搜,发现价格从50元到300元不等,发货地更是五花八门,浙江的湖州、丽水,安徽的黄山,甚至福建泉州都有。店家大多拍着胸脯说这是“2026年头采白茶”,“保证新茶”,还说产地是安吉。当记者追问具体茶园地址和防伪标识时,客服们普遍回应说是由安吉统一进货,或是直接产自安吉。可关于茶园在哪儿,有啥防伪码,他们都闭口不谈,只敢挂着“假一赔十”的标语。 3月18日,记者特意跑到了安吉溪龙乡黄杜村这安吉白茶的核心产区去实地看了看。现在茶山上的茶树虽说也抽出了嫩芽,但就那么零星几点冒头,根本达不到采摘的标准。当地一位茶农说,安吉白茶对温度特别敏感,一般要等到春天气温稳定回升才行,通常在3月下旬。就算有个别茶园想早点动手,顶多也就两三天的差距。再看看那些干茶样品,和电商店铺里卖的一比,差别还是挺大的:电商那边的茶叶形状细长,颜色也不均匀,鲜嫩度明显不如本地货。从事茶叶加工多年的胡磊师傅讲,每年的明前茶价格都不会太低,品质好的批发价普遍在1500元以上。 既然本地还没开采新茶,那电商平台上这些提前“上市”的茶叶到底是啥来路?胡磊分析说,一部分可能是拿往年的陈茶冒充新茶卖,也不排除有非安吉本地种的“白叶一号”混进来。因为“白叶一号”在贵州、四川这些西南地区也有种植,那里气候条件不同,生长速度快,开采时间通常比安吉早。 面对这一乱象,安吉县农业农村局茶叶站的徐颖主任也表示已经注意到了。她告诉记者,安吉白茶的开采时间得看当年的天气情况,一般要等到茶园里有30%的茶树可以采了才会动手。即便有些地方提早个一两天,量也不会太大。关于成本问题,徐颖算了一笔账:往年的头采新叶价格在180到200元一斤,按照3.5到4.5斤新叶才能制成1斤成品的比例来算,再加上每斤35到40元的采摘人工费和前期种植成本,单斤成本起码得有1000多元。即便是市面上卖300元一斤的那种情况,也是后期只保本的白茶。 既然已经拿到了官方的地理标志保护,消费者怎么才能买到正宗的呢?徐颖建议大家多关注安吉农业农村官方公众号或者相关平台发布的消息。因为假冒产品太多了,官方每年都会锁定证据后维权。她还提醒大家一定要认准包装上的“四标一码一监制”。对于现在电商平台上那些冒用安吉白茶、误导消费者的行为,徐颖表示后续会委托律师团队进行取证维权。毕竟现在新茶还在树上挂着呢!在“明前茶贵如金”的诱惑下,市场乱象确实不少。对于爱茶的人来说,与其冒险买那些来路不明的茶,不如多等几天从正规渠道买一杯有“身份证”的放心茶。