今天咱们聊聊养生的事儿,尤其是中国的朋友们经常听说的中医怎么看待水果。水果好吃这是公认的,但中医为啥老跟咱们说要少吃?这不光是一个简单的说法,这里面门道可多了。现在的生活条件好,水果哪儿都能买得到,特别是像海南的西瓜,冬季运到湖北来卖,大家都抢着买。可中医觉得这样不行。 为啥呢?因为水果这东西讲究时令和产地。所谓“食其时”,就是说在合适的时间吃对的东西最养人。你看冬天咱们这儿天冷,你吃个从海南运来的西瓜,那属于“逆季节”的吃法。人身体受不了那个寒性,很容易造成负担。 除了季节不对劲儿,咱们现在买的很多水果也不是本地产的。外地的水土和气候跟咱们本地不一样,你要是天天吃那些,可能会让身体适应不了。比如说雪梨吧,本来应该是秋天滋阴润燥的,结果你把它保存到夏天吃,那反倒加重了体内的湿气。 再看看现在市面上的苹果、香蕉,一年四季都有得卖。这是因为它们长期储存肯定得用防腐剂,而且为了快点上市商家还会用催熟剂。这样的水果虽然看着熟了、颜色好看,但真正的营养早就没剩多少了。 中医还提醒说水果大多偏寒凉。如果你长期大量吃这些东西,就会伤了脾阳,导致上热下寒。女性朋友容易月经不调、长肌瘤,男性则可能腰痛腿沉。特别是现在的人容易心浮气躁、贪图凉快去吃这种东西,反倒是把身体搞坏了。 所以中医建议咱们尽量少吃寒性水果。要是实在想吃就得加热吃,最好还得加点生姜、黑胡椒这类温性的调料去中和一下寒气。还有一点得注意:不能光把水果当主食吃。咱们老祖宗讲究“五谷为养”,意思就是要以谷物为主食,蔬菜水果和肉类是辅助的。 现在生活水平提高了,大家都觉得吃得多才叫好生活。结果把身体的平衡都打破了。为了避免这种情况咱们得做点改变:第一就是挑当季的吃;第二是搭配着吃;第三是少吃点寒凉的;第四是注意买那种没有防腐剂的;第五就是别把水果当饭吃。 总的来说吧,中医其实是想告诉咱们怎么吃才健康。希望大家在享受水果的时候也能更科学合理点。你们觉得水果在饮食里占多大分量才合适?