喝酒后，酒精能在5分钟内进入血液里，然后用2小时左右被全部吸收。接着，它会慢慢分解掉，具体几小时能代谢完，这是个因人而异的事儿。有些人两瓶啤酒睡一觉就没什么问题，而有些人一杯红酒都能让他们晕半天。交警判断酒驾是看血液中的酒精浓度（BAC），跟你隔了多久没喝酒和感觉好不好没有直接关系。把四小时代谢完两瓶啤酒看成普遍现象，毕竟少数人可能拖到五小时还超标呢。不过加速酒精代谢的办法也是有的，比如多喝水，唱歌或深呼吸等。还要注意那些酒精含量高的食物和药品，例如藿香正气水，里面有40%至50%的乙醇。 记住这个估算公式来算出纯酒精量：纯酒精量（克）=喝酒量（毫升）×度数（%）×0.8。举个例子，500毫升、52度的白酒里含208克纯酒精。这是一次聚餐就可能让人喝醉的分量啊。 另外还有一些食用酒精含量高的食物，如荔枝和葡萄等，吃完后马上开车可能会让呼气酒精浓度超过“酒驾”临界值。但这只是假象，休息几分钟或者去医院抽血化验就能恢复正常了。 想快点代谢掉酒精？同步做几件事就行：大量喝水增加尿量；大声唱歌和快节奏呼吸；运动出汗；喝酒前先吃些馒头或饼这类高碳水食物；放慢喝酒节奏别一口闷。还有些中成药注射液、医用漱口水、口腔清新剂里也含有乙醇成分，所以使用后要记得漱口和等酒精挥发完再开车。