富锦市大榆树镇庆胜村:“点豆成金”

快过年的时候,黑龙江富锦市大榆树镇庆胜村可热闹了。杨士玲支书领着大伙在自家的农产品加工车间忙活,村民们围坐在一起,手法麻利地揉面、包馅,金黄的黏豆包一层摞一层,屋里到处是粮食的香味。这些带着浓浓乡土味的传统美食,通过快递发往全国各地,给外地的亲友送去了东北的温暖。 以前一到冬天,农村地里没活干,乡亲们只能闲着。村里虽有优质的黏玉米和红小豆,可大家都只知道种地,冬天没啥活儿干也挣不到钱。杨士玲在走访中就琢磨,“守着好东西换不来钱”,咋把冬天的劳动力盘活?怎么做才能让农产品卖个好价钱? 黏豆包本来就是逢年过节吃的东西,味道好大家都爱吃。随着生活水平提高,现在的人更喜欢吃手工做的天然食材。杨士玲发现了这个商机,“咱就用村里种的杂粮,照着老辈传下来的法子做。”网上买东西方便了,也让东北的土特产不再受地域限制。 把这事干起来后,变化可大了。每天能产600斤,加工厂一直没停。村民冯宝丽高兴地说:“以前冬天在家歇着,现在一个月能挣将近2000元。”网上卖货也挺火,一场直播能卖一百多斤。这一来二去,还带动了村里的杂粮和蜂蜜卖得更好。 最主要的是村里的劲儿更足了。党支部管原料采购、管质量、管销路,大家伙儿都当回事儿参与进来。形成了一个“村里组织领着干、群众跟着干、钱大家一起分”的好局面。 庆胜村的做法不光是简单地做加工点。他们统一买原料保证品质好;请老师傅教手艺守着老规矩;设计有本地特色的包装提升形象。不光网上卖货,还开直播讲讲怎么做、讲讲村里的故事。富锦市农业农村局的人说了,要把这种“切口小、接地气”的模式推广开去。 中国农业科学院农业经济研究所的专家也觉得这个路子对头。说这种项目“投入不多、学起来快、回本也快”,别的地方可以照着做。 将来还能建标准厂房、弄地理标志商标、开发点别的周边产品延长产业链。最重要的是让老百姓看到了希望:“一村一品”,一年四季都能挣钱。 热气腾腾的加工车间连着远方的餐桌。这小小的黏豆包不光好吃,更是乡村振兴在基层的生动例子。它告诉咱们:想让农村活起来,得找到本地文化跟市场的连接点;还得有村里的带头人和大伙的主动参与才行。 当更多地方都像庆胜村这样“因地制宜、点豆成金”,那咱们的田野里就会到处都是春天的样子。