除夕夜，王女士带着家人走进南滨路钟楼店，花了1188元买了一份烤全羊套餐。她亲眼看着商家把一只36斤的活羊抬上秤，可等4个小时后上桌时，这只羊变得特别小还很薄。王女士觉得不对劲，要求复秤，商家却说是因为烤完后羊肉只剩四成，于是她报了警。最后警方再次称重，结果是6.9斤，这只羊几乎只有原体重的六分之一。这件事在网上传开后，网友们纷纷表示气愤，“这不就是明抢吗？”、“烤的是羊还是水？”南岸区市场监督管理局得知后立刻成立了调查组，展开了调查。执法人员去了商家店里找负责人谈话，还调取了他们的进货记录和交易数据，最后还找了专业机构对店里的秤进行了校准。结果发现商家为了让“36斤”的噱头更吸引人，在宰羊前8小时内给羊吃玉米、干草并大量灌水，故意把重量虚增。高温烧烤后这些水分没被吸收就快速流失了，最终成品只有6.9斤。这次事件给消费者提了个醒：遇到类似情况最好全程录像保留证据，还可以给羊的部位做标记防止调包。出餐前最好再次称重，如果商家拒绝可以拨打12315或者报警。所有的订单详情、支付截图和沟通记录都要截图保存下来作为证据。如果商家还是不配合可以在平台晒图扩大影响力度。 商家常常用“羊肉烤完只剩四成”来解释重量缩水问题。但其实这是在偷换概念：“四成”是行业惯例但不能成为欺诈借口；肥瘦不一样可以解释部分重量差异却不能解释这么大的缩水；说“烤得干”只是事后找理由根本改变不了增重的事实。市场监管部门已经明确表示要责令停售、退一赔三、顶格处罚。大家在年夜饭等节假日高峰期消费时一定要擦亮眼睛不要被骗。