近日，浙江省市场监督管理局发布2026年第11期食品安全监督抽检信息通告。通告显示，监管部门近期组织对粮食加工品、食用油、调味品、肉制品、乳制品、饮料、速冻食品、糕点、餐饮食品及食用农产品等23类食品共641批次样品开展监督抽检，经按食品安全国家标准检验判定——633批次合格——8批次不合格。
食品安全是民生底线，也是市场运行的基础。抽检通报既是风险提示，也是在强调全链条责任。监管部门完善闭环处置机制，企业把好原料与工艺关，经营者守住进货与贮运关，平台强化审核与联动处置，社会各方共同监督，才能把抽检结果转化为质量提升的动力，更好保障群众“买得放心、吃得安心”。