开学第一顿饭关系到孩子的安全与健康

开学第一顿饭关系到孩子的安全与健康，北京市海淀区上地上实验小学、北京龙城丽华快餐餐饮管理有限公司西三旗分公司还有清华大学附属中学，这三个学校都是检查的重点。公安海淀分局与海淀区市场监管局还有区教委、区财政局以及区卫生健康委一起行动，目标就是要给孩子们一个安全的就餐环境。为了保障校园食品安全还有膳食经费的使用，海淀区五部门开始了春季开学校园食品安全和膳食经费专项监督检查。这次检查采取现场检查、查阅资料和座谈交流这三种方法，把招标采购、进货查验、加工制作、营养配餐还有膳食经费管理等关键环节都给细细查了一遍。海淀区市场监管局给了北京龙城丽华快餐餐饮管理有限公司西三旗分公司一个检查。执法人员主要查了企业的集体用餐配送资质，还把原料贮存、病媒防制、加工操作这些细节也都给仔细查了一遍。对于学生餐是否符合《学生餐营养指南》要求和膳食经费是否规范管理，也成了重点。海淀区上地实验小学还有清华大学附属中学这两个学校食堂里的信息公示、供应商资质以及餐饮具清洗消毒等环节也被检查组盯上了。检查组还强调学校要把智慧食堂视频系统利用起来，让食品安全管理更透明。北京市海淀区上地实验小学和清华大学附属中学的负责人告诉记者：我们学校会积极配合监管部门工作，给学生提供安全的餐饮环境。通过这次联合检查，我们希望能够守护好孩子们的开学第一顿饭。